Täglich frisch und jede Woche neu bereitet der Küchenchef das Mittagsmenü für unsere Gäste.
Kräuterschöberlsuppe
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
Zwiebelsuppe mit Käsecrouton
Putensteak gratiniert mit Tomate und Mozzarella
auf Basilikumrisotto
Mittwoch, 17. Juli 2019
Nudelsuppe
Gekochter Tafelspitz
serviert Kartoffelschmarren und Semmelkren
Donnerstag, 18. Juli 2019
Frittatensuppe
Tiroler Knödel
serviert mit Sauerkraut
Das Küchenteam verarbeitet von Frühling bis Winter saisonale Zutaten und legt Wert auf frische und schonende Verarbeitung.
Daher wird die Speisekarte auch dem Lauf der Jahreszeiten angepasst und entsprechend variiert:
| Rutzenmooser Knoblauchsuppe | € 3,80 |
| Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat mit Walnüssen und Portweinfeigen | € 9,80 |
| Duett vom Grill serviert mit Röstgemüse, Steakpommes und Barbecue Sauce | € 15,20 |
| Lachsforellenfilet auf Rislingrisotto und marktfrischem Gemüse | € 16,80 |
| Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl | € 10,90 |
*Änderungen vorbehalten
