Täglich frisch und jede Woche neu bereitet der Küchenchef das Mittagsmenü für unsere Gäste.
Rutzenmooser Knoblauchsuppe
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
Lauchcremesuppe
Pariser Schnitzel von der Pute
serviert mit Butterreis
Mittwoch, 16. Jänner 2019
Backerbsensuppe
Selchschopf
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
Donnerstag, 17. Jänner 2019
Frittatensuppe
Gegrillte Hühnerbrust
auf Gemüserisotto
Das Küchenteam verarbeitet von Frühling bis Winter saisonale Zutaten und legt Wert auf frische und schonende Verarbeitung.
Daher wird die Speisekarte auch dem Lauf der Jahreszeiten angepasst und entsprechend variiert:
| Rutzenmooser Knoblauchsuppe | € 3,80 |
| Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat mit Walnüssen und Portweinfeigen | € 9,80 |
| Duett vom Grill serviert mit Röstgemüse, Steakpommes und Barbecue Sauce | € 15,20 |
| Lachsforellenfilet auf Rislingrisotto und marktfrischem Gemüse | € 16,80 |
| Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl | € 10,90 |
*Änderungen vorbehalten
