Täglich frisch und jede Woche neu bereitet der Küchenchef das Mittagsmenü für unsere Gäste.
Montag, 18. November 2019
Rindssuppe mit Kräuterschöberl
Schweinekotelett mit Pommes frites und Kräuterbutter
Dienstag, 19. November 2019
Kürbiscremesuppe
Gebratenen Flugentenbrust
aus Blaukrautsockel mit Kroketten
Mittwoch, 20. November 2019
Frittatensuppe
Bratknödel
mit Sauerkraut und Rahmkren
Donnerstag, 21. November 2019
Fleischstrudelsuppe
Weinberg Burger
mit Wedges
Das Küchenteam verarbeitet von Frühling bis Winter saisonale Zutaten und legt Wert auf frische und schonende Verarbeitung.
Daher wird die Speisekarte auch dem Lauf der Jahreszeiten angepasst und entsprechend variiert:
| Rutzenmooser Knoblauchsuppe | € 4,10 |
| Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat mit Walnüssen und Portweinfeigen | € 10,50 |
| Duett vom Grill serviert mit Röstgemüse, Steakpommes und Barbecue Sauce | € 15,60 |
| Lachsforellenfilet auf Rieslingrisotto und marktfrischem Gemüse | € 17,50 |
| Steirischer Backhendlsalat mit Kernöl | € 11,50 |
| Rosa gebratene Rinderfiletstreifen auf Chili-Gemüserahmnudeln und Blattsalat | € 22,00 |
| Gegrillter Garnelenspieß auf Mandelreis und Curryschaum | € 19,20 |
*Änderungen vorbehalten
