Täglich frisch und jede Woche neu bereitet der Küchenchef das Mittagsmenü für unsere Gäste.
Kartoffel-Eierschwammerlsuppe
Gebackenes Surschnitzel
mit Gemüsereis
Rindssuppe mit Schöberl
Gegrillter Hühnerspieß
mit Pommes frites und Barbecue Sauce
Mittwoch, 8. August 2018
Lauchcremesuppe
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan und grünem Salat
Rindssuppe mit Nudeln
Wiener Tafelspitz
mit Kartoffelschmarren und Semmelkren
Das Küchenteam verarbeitet von Frühling bis Winter saisonale Zutaten und legt Wert auf frische und schonende Verarbeitung.
Daher wird die Speisekarte auch dem Lauf der Jahreszeiten angepasst und entsprechend variiert:
| Marillenknödel in Butter-Nussbrösel und Marillenröster | € 6,80 |
| Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat mit Walnüssen und Portweinfeigen | € 9,80 |
| Duett vom Grill serviert mit Röstgemüse, Steakpommes und Barbecue Sauce | € 13,90 |
| Rehragout mit Knödel, Preiselbeerbirne und Blaukrautserviert | € 14,50 |
| Frische Eierschwammerl in Rahmsauce mit Knödel und Blattsalat | € 16,50 |
*Änderungen vorbehalten
