Täglich frisch und jede Woche neu bereitet der Küchenchef das Mittagsmenü für unsere Gäste.
Nudelsuppe
Tiroler Gröstl mit Spiegelei
und Krautsalat
Kartoffel-Eierschwammersuppe
Wein(berg)burger
Leberknödelsuppe
Gegrilltes Putensteak
mit Basilikumrisotto und Tomatenschaum
Frittatensuppe
Lasagne
mit grünem Salat
Das Küchenteam verarbeitet von Frühling bis Winter saisonale Zutaten und legt Wert auf frische und schonende Verarbeitung.
Daher wird die Speisekarte auch dem Lauf der Jahreszeiten angepasst und entsprechend variiert:
| Spargelcremesuppe mit gebackenem Bioei | € 4,30 |
| Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat mit Walnüssen und Portweinfeigen | € 9,80 |
| Duett vom Grill serviert mit Röstgemüse, Steakpommes und Barbecue Sauce | € 13,90 |
| Spargel Cordon bleu auf frühlingshaften Blattsalaten und Sauce Tatar | € 14,80 |
| Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise serviert mit Prosciutto und Petersilienkartoffeln | € 15,90 |
*Änderungen vorbehalten
